その珍味が独特なものとして賞讃されているごぼう巻は、柔らかく煮たごぼうをすり身で固め、魚(エソ、グチなど)の皮を巻いてみりん醤油でつけ焼きにしたものです。なんば焼の姉妹品として古くから当地方の特産品です。
ごぼう巻
| 原材料 | ごぼう（国産）・魚肉（国産・アメリカ産）・魚皮・小麦粉・でん粉・砂糖・食塩・酒・卵白・醤油・みりん 調味料（アミノ酸等） 一部に小麦・卵・大豆を含む |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 | 発送日含め15日間 |
ごぼう巻 （御自宅用）
販売価格
1,000円（税込）
在庫
20本
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